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ゆずがきたんだよ

DSC04976.jpg

鍋の季節になったら現れる素敵な柑橘類

DSC04975.jpg

ゆずがきたんだよ！

DSC05176.jpg

ではこれからゆず胡椒を作ります

DSC05182.jpg

皮をむきます

DSC05179.jpg

すります

これで出来上がりです

サンチャンのラクラククッキングでした

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No title

卑弥呼さん　サンちゃん　こんばんはv-7

サンちゃんいつもかわいいねv-238

坊のお母さんは何だか身体がズタボロみたいです・・。

またねv-222
  • 2013-09-20(01:59) :
  • ＊チョコミント＊ URL :
  • 編集

No title

ユズゴマ、簡単そうですが
皮を剥くのが大変そうです(^_^;)
  • 2013-09-20(02:51) :
  • ワカメパパ URL :
  • 編集

はじめましてー

もう少しで鍋の季節ですね〜。
じっと柚を見てるサンちゃんかわいいー。

No title

随分、沢山の柚子ですね。
凄い！
皮をむくのも一苦労だったのでは？
きっと美味しい物が出来るんでしょう。
香りが漂ってきそうです。
  • 2013-09-20(04:16) :
  • 太巻きおばば URL :
  • 編集

No title

サンちゃん、柚子胡椒の時期だね。

最近は、赤いのもあるけど、緑のが美味しいね。

うちでは直売所で気に入った人のを買ってます。

餃子にアラ汁・豚汁に鍋にうどんにおでんに青物の刺身に炒め物に……と
八面六臂の活躍です。
  • 2013-09-20(05:37) :
  • 桃太郎君ちのオット URL :
  • 編集

No title

ぐっすり休んでね。坊の笑顔を薬にして。
  • 2013-09-20(06:43) :
  • チョコミントさまー URL :
  • 編集

No title

おろし金で下ろすのが一番大変‼これで100個だよ。すりおろして、トウガラシモスッテ塩をいれて寝かせる。少しで作って見て、美味しいから！
  • 2013-09-20(06:46) :
  • ワカメパパさま URL :
  • 編集

No title

ありがとう！寒くなると、、、熱燗でね。
  • 2013-09-20(06:47) :
  • ねぎおさま URL :
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No title

すりおろす作業が疲れる！唐辛子もすって、塩をいれてネカセルーーーヨダレタラシナガラネ。
  • 2013-09-20(06:50) :
  • 太巻きおばはさま URL :
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No title

美味しいよね！手間暇かかるもの、高くても仕方ないと実感するよね。
  • 2013-09-20(06:52) :
  • ももちゃんちのオット様 URL :
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No title

大量のゆずですねぇ～。
鍋で使うには多すぎる！と思ったら‥‥
柚子胡椒ですか‥‥
これだけあると、作るのたいへんですね。
でも、おいしそう‥‥
  • 2013-09-20(07:59) :
  • ラッキーパパ URL :
  • 編集

No title

すごいっ
こうやって作るんだね～
美味しそう♪
うちではいつも買ってるよ。
今度作ってみよう♪

応援ポチ☆

No title

たくさんのゆず～・・・くふふふ
サンちゃんラクラククッキング中継ありがとうございました♪

まだ青いうちから作るのですね？
  • 2013-09-20(08:15) :
  • ぽめトレ URL :
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No title

おはようございます♪

柚子胡椒はこうやって作るのかぁ
成程ね～～
柚子は絞って使うのよね　ポン酢とかになるのかな？？

自家製柚子胡椒良いねっ
買うとお高いはずだよね　手間もかかるし大変だよね
  • 2013-09-20(08:16) :
  • はやとうり URL :
  • 編集

No title

卑弥呼様　柚子胡椒もつくっちゃうんですね。

柚子の実は　何に変身するのですか？

No title

わぁ～手作り柚子胡椒━━━!!
日本に帰ると　瓶詰やチューブを買って帰るけどきっと手作りは香りも味も断然上だね

No title

たくさんありますね！
こうやって作るんですね！
  • 2013-09-20(09:58) :
  • hairpriori URL :
  • 編集

No title

すごいです　柚子胡椒

ああやって作るのですか

作る時は裸がいいのでしょうか？
  • 2013-09-20(10:28) :
  • まりりん URL :
  • 編集

No title

こんにちは、いつも楽しく読ませていただいてます♪
部屋中が爽やかな香りに包まれそうですね。

コメントありがとうございました!　応援☆
  • 2013-09-20(13:46) :
  • tamante URL :
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No title

たくさん届きましたねo(〃＾▽＾〃)o
作るのも大変かな？
嬉しい悲鳴だ

すごいすごい！
こうやって作るんですね。
重労働ですね。
おうちの中はいい香りが充満ですね。

昨日のお返事、お目に留まってるといいです。無理でしたらグアン兄様をつかまえて見てもらって下さいませ！
  • 2013-09-20(15:17) :
  • ロツ URL :
  • 編集

No title

えっ、ゆず胡椒ってこれでいいんですか？？
我が家にはかかせない調味料になってるんです♪

お肉にもお魚にもいいですよね～

☆！
  • 2013-09-20(16:01) :
  • ルディまま URL :
  • 編集

No title

おお～、もうすぐおなべがおいしい季節がやってきますね。
生のゆずこしょう、おいしいんでしょうねー☆
  • 2013-09-20(18:55) :
  • hachachan URL :
  • 編集

No title

柚子胡椒ってこんなに簡単にできるんですか？
うちは、お金出して買ってますが結構お高いんです。
こんなに沢山の柚子はなかなか手にはいりませんね。
おいしいだろうなぁ。
  • 2013-09-20(21:02) :
  • ポンママ URL :
  • 編集

No title

ゆず胡椒ってこうやって作るんですね。
おなべの季節に重宝しますね。
お疲れ様でした。

No title

こんばんは～v-22
ゆずが た～くさん♪
ゆず胡椒って、こうやって作るのですね！

先日は、ランへのお祝いメッセージありがとうございました(≧▽≦)
とっても嬉しかったですe-266

No title

柚子胡椒って皮で作るんですね～
実は・・・お酒につけるのかな・・・？
おしそうです
セクシなー姿も気になりますぅ～！
誰かな・・・？サンちゃん教えて～ぇ！
  • 2013-09-20(23:11) :
  • 桜子ちゃん URL :
  • 編集

No title

柚子こしょうってこうやって作るんだ～（＠＠）
何でも手作りされて尊敬します。
  • 2013-09-20(23:39) :
  • ママいっこ。 URL :
  • 編集

こんばんは

大量のゆず、、すごいですね、、おふろに入れても、いい香りがしてきもちいですよ；；；；


ほんとに、行きますよ、、クライマックス、、ついでに短期決戦で巨○もやっけて、△△なんてことも、あるかもね、
  • 2013-09-20(23:48) :
  • マリリンの親 URL :
  • 編集

No title

一度に作るの大変だけど、青いゆずに出会うときってあまりないからね。黄色いゆずは、簡単に手にはいるけどね。
  • 2013-09-21(07:33) :
  • ラッキーパパ様 URL :
  • 編集

No title

これに、唐辛子と、塩いれて、寝かせれば卑弥呼流の出来上がり！青いゆずが手に入ったらやって見て。おろし金でおろしてね。
  • 2013-09-21(07:37) :
  • 乙羽さま URL :
  • 編集

No title

黄色なら手軽にはいるから、作るけど、美味しそうに見えないのよ。肉などにつけて，がっつり行くのなら良いけどね。唐辛子と塩をいれるだけ！お試しを！。
  • 2013-09-21(07:41) :
  • ポメトレ様 URL :
  • 編集

No title

実感！すっごく手間がかかるのよ。塩と唐辛子をいれるだけで簡単なんだけど，すりおろすのが大変！
  • 2013-09-21(07:48) :
  • ハヤトウリさま URL :
  • 編集

No title

汁を絞って、ポン酢のようにしたり、ちらし寿司の酢にしたリーー香りがいいのよ。
  • 2013-09-21(07:53) :
  • ponkoさま URL :
  • 編集

No title

作り方も簡単塩と唐辛子を加えるだけ！しかし青いゆずが手にはララ内のよす。滅多にスーパーにも並ばないしーー、全然味が違うのよ。肉に塗って、がっつりこれは、うまい！へへへ
  • 2013-09-21(07:56) :
  • hillaryさま URL :
  • 編集

No title

するのが大変！塩と唐辛子をいれるだけ簡単なのよね。青いゆずを見つけたらおためしを。。
  • 2013-09-21(07:59) :
  • haさま URL :
  • 編集

No title

まだ、裸と、タキシードの違い試していないのです。青いゆずはうっかり見落としてしまいます。
  • 2013-09-21(08:02) :
  • まりりん様 URL :
  • 編集

No title

おいでくださりありがとう！こんなブログに呆れないでくださいね。
  • 2013-09-21(08:17) :
  • taさま URL :
  • 編集

No title

今年は、特に暑かったせいか小咲くて、すりおろすのが大変でしたが、塩と唐辛子を加えるだけで美味しく何なんて、、、、しかし、あおいゆずがてにはいりずらいよね。庭にある人良いなーー。植えても、ゆずのばかたれ18年？？間に合わないよー。
  • 2013-09-21(08:25) :
  • yokkoさま URL :
  • 編集

No title

練習します‼しかしすぐ忘れるってね。困ったものですよ。
  • 2013-09-21(08:27) :
  • ロツサマ URL :
  • 編集

No title

これに唐辛子、塩を加えるだけ‼唐辛子と時期が合わないので、冷凍にして、青ゆずを待ちます。少しだけでも作って見て。高くても我慢するって思うから。手間暇かかるもの‼でも美味しいよ。
  • 2013-09-21(08:31) :
  • ルディママ様 URL :
  • 編集

No title

ヨンコてずくりのサラダぐらい美味しいよ。
  • 2013-09-21(08:33) :
  • hachachanさま URL :
  • 編集

No title

作るのは、簡単だけど、おろし金で下ろすのが‼‼しかし青ゆずんてにいれるのが！！！唐辛子と塩があっても！！！美味しいよね。少しでも、ゆずが手に入ったら試して！！！長持ちするから！！！
  • 2013-09-21(08:36) :
  • ぽんママさま URL :
  • 編集

No title

ミサ様地方青ゆずたくさんありそう‼塩と、唐辛子を、加えるだけ、ぜひ一度確かめて、たくさん作ると疲れるから少しでやって見て。下ろすのが行き番疲れる‼‼‼
  • 2013-09-21(08:39) :
  • みささま URL :
  • 編集

No title

簡単だけど？？？すりおろすのが疲れるぅーー。これからは、いろいろに使えるし、また、酒が進む。
  • 2013-09-21(08:42) :
  • ミントさま URL :
  • 編集

No title

はい、卑弥呼流柚子胡椒です。何年も作っているけど下痢もしないからOKと思うよ。すり鉢抑えているのは、はい。経済観念のないやつ、グアン兄でございます。味を落とします。こいつが！！！
  • 2013-09-21(08:46) :
  • 桜子ちゃんさま URL :
  • 編集

No title

仕方なく手作りくりせいかつ？？あれやこれ作って失敗もあり、なんだよ。
  • 2013-09-21(08:48) :
  • ママイッコサマ URL :
  • 編集

No title

もしかしたらーーー。ウツシシシ楽しくて仕方ないね。妹なんか、体が震えてなんだろうと思ってらそれだと騒いでいたよ。ヤッケてくれ‼‼空気だけでもと、来週一泊で広島です。
  • 2013-09-21(08:52) :
  • マリリン親様 URL :
  • 編集
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